Алкоголь (22)

Китайские ученые провели анализ содержимого древнего сосуда, раскопанного еще в 2010 году. Результаты показали, что в нем находилось дистиллированное вино возрастом более 3000 лет. Как сообщает информационное агентство Синьхуа, почти 15 лет ушло у ученых на то, чтобы открыть бронзовый сосуд, найденный еще в 2010 году в руинах древнего города Дасиньчжуан. Сейчас на его месте стоит современный город Цзинань, столица провинции Шаньдун, на востоке страны. Сосуд датируется поздним периодом правления династии Шан (1600-1046 гг. до н.э.). За прошедшие 3000 лет сосуд серьезно повредила коррозия, но внутри удивительным образом сохранилась древняя жидкость.  Археологам потребовались годы, чтобы открыть сосуд и провести химический анализ его содержимого. Но результаты оправдали годы ожидания. Оказалось, что жидкость в древнем бронзовом сосуде представляет собой дистиллированный...

Группа археологов из исследовательского центра по сохранению исторического и культурного наследия университета Чжэнчжоу провела имитационные эксперименты с использованием копии дистиллятора, найденного в гробнице маркиза Хайхуна. Об исследовании рассказало информационное агентство "Синьхуа". Его целью было воссоздание древней технологии изготовления спирта. До последнего времени считалось, что технология перегонки спирта на территории Китая появилась в период правления династии Юань (1271-1368 гг. н.э.). Однако внимание ученых привлек предмет, обнаруженный в гробнице сановника и дворянина по имени Хайхун. Его гробница относится к эпохе Западной династии Хань (202 г. до н.э. - 25 г. н.э.). Археологи предположили, что загадочный предмет из погребального инвентаря представляет собой домашний дистиллятор, проще говоря - самогонный аппарат. Чтобы проверить эту гипотезу, эксперты...

Жизнь граждан в XIX века сплошь и рядом сопровождалась различными опасными ситуациями: войны, разбойные нападения, частые среди деревянных построек пожары, регулярно случались эпидемии холеры, оспы, тифа. Они были вызваны плохими санитарными условиями, скученностью проживания, незнанием элементарных правил гигиены. За короткое время эпидемии уносили множество жизней. Не зря у них было второе название - "моровое время", время торжествующей смерти! Не могли миновать общей участи и семьи купцов. Купцы по роду занятий были вынуждены много путешествовать, а это повышало риск заболеть. К примеру, известный меховой торговец П.П. Сорокоумовский, "перебирая у себя в лавке на Нижегородской ярмарке меха, заразился сибирской язвой и умер"1. Впрочем, отсутствие эпидемий и путешествий не гарантировало безопасности. Самые обыкновенные, с точки зрения сегодняшнего дня, болезни могли стоить человеку...

Археологи при проведении раскопок в провинции Фрозиноне обнаружили руины Фрегеллы, древнего города, существовавшего в центральной Италии. Раскопки проводили специалисты из Центра археологии имени Лейбница (LEIZA) и Трирского университета, информирует Heritage Daily. Были обнаружены руины сельскохозяйственной виллы, принадлежавшей какому-то представителю местной элиты. Изучение руин привело ученых к выводу о том, что вилла располагалась на территории древнего города Фрегеллы, основанного в IV веке до нашей эры недалеко от ныне существующей коммуны Арче в провинции Фрозиноне.  Археологическое датирование показало, что раскопанная вилла была построена около 45 года нашей эры. Она специализировалась на производстве вина, фруктов и зерна. Вида для этого располагала специально построенным производственным комплексом. "Вероятно, вино производилось не только для местного...

Польские дайверы нашли в Балтийском море затонувший корабль XIX века с уникальным грузом - он вез шампанское, вино, минеральную воду и фарфор. Судно обнаружили в нескольких десятках километров от берега Швеции. Не исключено, что ценный для того времени груз могли везти русскому царю.  Как рассказал руководитель группы дайверов Томаш Стахура, поначалу локатор показал, что на дне находится подобие рыбацкой лодки. Но после погружения стало ясно, что находка очень ценная. Парусник, построенный, предположительно, между 1860 и 1867 годами, очень хорошо сохранился. Судно оказалось загружено более чем ста бутылками шампанского и корзинами с минеральной водой Selters в глиняных емкостях. - В то время минеральная вода считалась практически лекарством и поставлялась только на королевский стол. Ее ценность была так велика, что во время перевозок к грузу приставляли специальную охрану. Мы...

В разных странах немало странных запретов. На пляжах могут быть запрещены полотенца, по городским улицам нельзя ходить в шлепанцах или везти чемоданы на колесиках, а в некоторых местах запрещено делать селфи. Но иногда за абсурдными, на первый взгляд, запретами, действительно стоит здравая идея или прозаические экономические соображения. Всем, кто выезжает за границу, следует заранее ознакомиться с местными правилами. То, что кажется совершенно нормальным в одной стране, совершенно неприемлемо в других местах. Нарушения запретов могут повлечь за собой серьезные штрафы, а иногда даже тюремное заключение.  Например, в Сплите, втором по величине городе Хорватии, действует странный запрет: если вас тошнит, то следует как можно быстрее бежать обратно в отель или найти общественный туалет. Любому, кого вырвет публично, грозит штраф в размере 300 евро. Причина таких жестких...

Большинству наших соотечественников Дмитрий Иванович Менделеев известен как автор фундаментального Периодического закона, а некоторые даже считают ученого «отцом» русской водки. Между тем, он был человеком, обладавшим огромными знаниями и достижениями в различных областях науки и техники. В этом Менделеева можно с полным основанием поставить в один ряд с самыми выдающимися умами человечества. Родился будущий ученый-энциклопедист 8 февраля (по старому стилю 27 января) 1834 г. в сибирском г. Тобольске. Он стал 17-м ребенком, появившимся на свет в семье директора Тобольской гимназии и училищ Тобольского округа Ивана Павловича Менделеева и его супруги Марии Дмитриевны, урожденной Корнильевой. Дед Дмитрия по отцовской линии был священником, и носил фамилию Соколов. Отец, вместе с тремя братьями, окончил в свое время Тверское духовное училище. После выпуска, по семинарской традиции, он...

Археологи из Веронского университета в Италии и Варшавского университета в Польше выяснили, каким было на вкус и запах популярное вино в Древнем Риме. Исследование опубликовано в научном журнале Antiquity. Исследователи изучили долиумы - большие глиняные кувшины, которыми римляне пользовались для хранения вин. Они имели овальную форму и были частично вкопаны в землю. По мнению ученых, форма сосудов и использование дрожжей придавали римскому вину пряный вкус и аромат поджаренного хлеба, грецких орехов и специй, напоминающих индийскую смесь карри. Также они выяснили, что римляне чаще всего пили белое вино. Хотя античные виноделы использовали виноград вне зависимости от цвета вместе с кожурой, за счет чего напитки получались разных цветов - от прозрачно-белого до красновато-желтого, темно-красного и даже черного. Археологи отметили, что свойства долиумов позволяли римлянам с помощью...

Великий русский ученый Дмитрий Иванович Менделеев скончался 2 февраля 1907 года в Санкт-Петербурге от воспаления легких. В последний путь проводить химика вышел едва ли не весь город, а таблицу ученого несли впереди многотысячной колонны.  Дмитрий Менделеев родился 8 февраля 1834 года в городе Тобольск, Тюменской области. Воспитывался в семье директора гимназии и попечителя училищ Тобольского округа. Являлся четырнадцатым ребенком в семье. В старшем возрасте воспитывала мать, поскольку отец будущего химика умер когда Дмитрию исполнилось четырнадцать лет. В пятнадцать лет молодой человек окончил гимназию. Его мать приложила немало усилий, чтобы юноша продолжил образование. В 1850 году поступает в Главный московский педагогический институт, где когда-то учился его отец. В возрасте двадцати одного Менделеев года блестяще выдержал выпускные экзамены, а его дипломная работа о явлении...

В ходе раскопок в гробнице царицы I древнеегипетской династии Мернейт в Абидосе археологи обнаружили хорошо сохранившиеся керамические сосуды 5000-летнего возраста с остатками вина. Как сообщает в своем пресс-релизе Министерство туризма и древностей Египта, в усыпальнице также была найдена надпись, подтверждающая высокий статус Мернейт ― одной из первых цариц, правивших самостоятельно. Кроме того, сопутствующие гробнице захоронения оказались устроены в разное время, и это заставляет усомниться в том, что похороны царицы сопровождались ритуальными человеческими жертвоприношениями. Мернейт, или Мерит-Нейт, имя которой переводится как «любимая (богиней) Нейт», жила около XXX века до нашей эры и принадлежала к дому царей ― создателей древнейшего единого египетского государства. Ее гробница была...

6-7 октября 2018 года в Москве пройдет народный фестиваль Октоберфест – уникальное событие для всех любителей качественного пива и аппетитной фермерской еды. Неповторимая атмосфера национального баварского праздника с бесплатными мастер-классами, крафтовыми напитками и сногсшибательными девушками в южногерманских нарядах обещает гостями фестиваля массу позитивных эмоций. Даты проведения фестиваля: 6-7 октября с 10:00 до 22:00. Место: гастрономическое пространство Азбука Фермы, ТРЦ Золотой Вавилон Ростокино, пр. Мира 211,к. 2, 1-й торговый уровень, круглый атриум, парковка сектор D. Как добраться: МЦК Ростокино (пешком), метро Свиблово (пешком), метро ВДНХ (2 остановки транспортом), бесплатные автобусы. http://zv-rostokino.ru/place/ Концепция мероприятия: праздник для всей семьи. Вход бесплатный, для участия в мастер-классах необходима предварительная регистрация на сайте...

Одним из факторов, дестабилизировавших внутриполитическую обстановку в Российской империи накануне Февральской революции 1917 г., стала правительственная политика по ограничению продажи алкогольных напитков – так называемый сухой закон 1914 г. Его введение было не только губительно для бюджета страны – винная монополия обеспечивала четвертую часть доходов, – но и крайне сомнительной мерой с точки зрения здравоохранения: началось массовое потребление суррогатов.  У сухого закона 1914 г. была своя предыстория. В 1913 г. публицист князь В. П. Мещерский, министр внутренних дел Н. А. Маклаков, финансист И. П. Манус и старец Г. Е. Распутин объединили свои усилия с одной целью: снять с поста председателя Совета министров и министра финансов В. Н. Коковцова. Наиболее действенным инструментом они считали критику винной монополии. Для этого заговорщики заручились поддержкой С. Ю. Витте, отца...

Бренд «Балтика» в 7-ой раз признан любимым брендом россиян в категории «пиво» согласно исследованию «Любимые российские бренды» компании OMI (Online Market Intelligence), которое проводится, начиная с 2008 года. «Любимые российские бренды» – это масштабный проект. Общее количество товарных категорий, представленных в исследовании, в этот раз достигло 65. Респондентами стали мужчины и женщины возраста от 18 до 55 лет с доходом средним и выше среднего по шкале самоопределения, жители городов с населением более 1 млн. жителей. Рейтинг «Первый в категории» составлялся на основе мнений людей, которые регулярно употребляют товары данной категории. Участникам исследования предлагалось без подсказки назвать три торговых марки/бренда, которые они считают любимыми. Такой результат – дополнительное признание высокого качества и непревзойденного вкуса сортов «Балтики». Бренд «Балтика» появился в...

День Независимости для каждого украинца – особый праздник, который объединяет миллионы соотечественников по всему миру. А что может сплотить лучше, чем украинская песня? Новое видео от BBDO Ukraine для пива «Чернігівське» расскажет о том, что народная песня не утратила своей актуальности и в современной Украине. Украинские мотивы близки каждому, а потому до сих пор продолжают звучать в наушниках миллионов украинцев. А когда кто-то, не сдержав эмоций и душевного порыва, начинает напевать украинскую песню на улице, случайные прохожие не могут остаться равнодушным и подхватывают любимые мелодии. Ролик – продолжение кампании ко Дню Независимости Украины, в рамках которой «Чернігівське» представило лимитированную серию банок «Украинская Песня». Каждая из четырех банок серии содержит слова украинских народных и популярных песен, проиллюстрированных с любовью украинскими каллиграфами и...

Онлайн-агентство путешествий Tripsta проанализировало международные и внутренние туристические направления и составило топ самых недорогих и привлекательных мест для поездки на мартовские праздники. Мартовские выходные - лучшее время открыть для себя Скандинавию. В то время как стоимость популярных европейских направлений выросла до небес, Скандинавия не только предлагает привлекательные цены на авиаперелеты, но и близкую россиянам культуру и кухню викингов. Топ-3 направлений составлен с учетом цены и удобства времени рейсов - с вылетом либо вечером 6го марта, либо утром 7го марта, с возвращением вечером 9го марта, либо утром 10го. Список самых недорогих и удобных по времени вылета зарубежных направлений возглавили скандинавские столицы – Стокгольм, Осло и Копенгаген. Самым недорогим и во многом недооцененным среди наших соотечественников стал Стокгольм. Билеты на прямые рейсы...

К началу весеннего сезона пивовары завода «Балтика-Самара» приготовили особый подарок землякам - новый сорт популярного регионального сорта «Самара» с чешским акцентом - «Самара Чешский хмель». Это качественное светлое пиво, сварено на хмеле, выращенном на чешских плантациях. Чешский хмель всегда считался образцом качества, ведь он родом из страны, признанной одним из центров мирового пивоварения. Известно, что хмель из Чехии придает пиву особенный приятный аромат, мягкую хмелевую горечь и запоминающийся вкус. Знаменитый своим качеством и ароматом чешский хмель стал ключевым ингредиентом рецепта нового сорта «Самара Чешский хмель». При разработке рецептуры особое внимание уделялось достижению идеального баланса вкуса и аромата. Главный пивовар филиала ООО «Пивоваренная компания «Балтика» - «Балтика-Самара» Сергей Щекин поясняет, что богатые хмелевые оттенки нового сорта определяет...

Компания «САН ИнБев» с гордостью представляет на российском рынке бренд «Чернігівське» (Черниговское) – пиво №1 в Украине, которое уже много лет бьет рекорды по объемам продаж и стало одним из самых динамично развивающихся национальных брендов в портфеле компании «САН ИнБев Украина». «Чернігівське Свiтле» имеет чистый вкус и аромат солода с характерной горечью хмеля и дает ощущение полноты вкуса. Налитое в бокал, пиво радует глаз: светло-соломенного цвета, абсолютно прозрачное, без осадка и посторонних включений, с густой плотной пеной. Сохраняя верность традициям украинского пивоварения, этот лагер уже 25 лет варится по проверенной временем рецептуре старинного украинского города Чернигова. История бренда начинается в 1988 году, когда Чернигов готовился праздновать 1300-летие. Коллектив Черниговского пивоваренного завода «Десна» провел колоссальную работу над рецептурой нового пива...

Без подсказок и наводящих вопросов украинцы назвали любимые торговые марки! Бренд Nemiroff вошел в число наиболее популярных в нашей стране. Таковы результаты ренкинга журнала «Marketing Media Rewiew» «Любимые бренды украинцев-2011». В 2011 году фаворитов среди украинских и зарубежных торговых марок помогла определить самая крупная компания по маркетинговым и социальным исследованиям в Украине GFK Ukraine. «Любимчики» определялись при помощи «Омнибус GFK Ukraine»* (личное интервьюирование респондентов) и iVOX (проведение онлайн-интервьюирования). По результатам индивидуального интервьюирования, которое проводилось в рамках «Омнибус GFK Ukraine», бренд Nemiroff занял 9 строчку и стал единственным брендом-производителем крепкого алкоголя, названного респондентами в ТОП10. Всего GFK Ukraine побеседовали с 1 тыс. респондентов. Им задали всего два вопроса, на которые они должны были...

16 июля Днепропетровск отметил День металлурга. В городе состоялись масштабные праздничные мероприятия и концерт. Организатором праздника выступила металлургическая компания «Интерпайп», а любимое пиво «Чернігівське» дарило хорошее настроение жителям и гостям Днепропетровска. Участников празднования организаторы порадовали многочисленными развлечениями – полетами на воздушном шаре, мастер-классами, караоке, состязаниями по армрестлингу.Феерическая шоу-программа состояла из выступлений аниматоров, шоу-балета, звезд «Україна має талант». На сцену также вышли КВН-щики из команды «Уездный город» с лучшими номерами. Главная звезда праздника – легендарная группа Чиж и Ко исполнила любимые всеми хиты. В завершение концерта гостей ожидал грандиозный фейерверк. Оксана Гумен, трейд-маркетинг директор ПАО «САН ИнБев Украина»: «День металлурга – профессиональный праздник работников базовой отрасли...

22.06.11 состоялось торжественное открытие нового офиса Чешского центра в Киеве– подразделения Посольства Чешской Республики в Украине. Второй Секретарь Посольства Чешской Республики в Украине, директор Чешского центра, Дагмар Остржанская поприветствовала гостей и поздравила всех с таким важным событием в жизни Центра. «Имею честь поприветствовать Вас на открытии Чешского центра! На акции, которая проходит под названием «Одно культурное пиво в Чешском центре», - сказала госпожа Дагмар. Также на открытии выступали: временный поверенный в делах господин Витезлав Пивонька, заместитель министра культуры Виктория Лесничая, руководитель отдела работы с диаспорами Министерства зарубежных дел Украины господин Алексей Зарицкий. Затем госпожа Дагмар пригласила всех гостей к легкому фуршету, за которым они могли насладиться настоящим чешским пивом Staropramen, предоставленное компанией САН...

Компания «Орисил-фарм» вывела на рынок новый продукт – препарат «Alko-sorb», предотвращающий возникновение алкогольной интоксикации и похмелья. «Alko-Sorb» представляет новое поколение антипохмельных средств и является первым препаратом комплексного действия, в состав которого входит сорбент алкоголя, янтарная кислота и таурин. По данным Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) в Украине ежегодно потребляется в среднем 8 л алкоголя на душу населения. При этом не менее 25% украинцев употребляют крепкие спиртные напитки один и более раз в неделю, и более миллиона наших соотечественников не выходят на работу, по меньшей мере, раз в квартал из-за вызванного алкоголем острого похмельного синдрома. Кроме того, около трети сотрудников признали, что выходят на работу с похмельем минимум раз в месяц. Поскольку, помимо общего физического недомогания, похмелье сопровождается расстройствами...

Компания «Рекольт» запустила «Орловскую крепость» в тестовом режиме. Комбинат «Орловская крепость» (Орловская область) 14 сентября начал работу в тестовом режиме. Состоялся первый пробный розлив новой линейки водок «Синяя птица». Водка будет выпускаться в 2-х вариантах – 0,5 л. 0,25 л. Розничная цена одной бутылки составит не более– 110 р. за бутылку 0,5 л. Новая водка поступит в розничную продажу в самое ближайшее время. Бренд «Синяя птица» - региональный, это означает, что новая водка создана для земляков - жителей Орла и Орловской области. По традиции, которой придерживается предприятие, в составе водке не содержится искусственных добавок и подсластителей. В состав новой водки входят: Спирт этиловый ректифицированный из пищевого сырья Люкс. Вода питьевая исправленная, прошедшая специальную очистку. Сахарный сироп. Настой спиртовой на овсяных хлопьях. Добавка пищевая «Фрулакт». ...